Professionelle Wartung & Pflege für Ihren Jura Kaffeevollautomaten

Wir kümmern uns um die fachgerechte Wartung & Reinigung Ihres Jura Kaffeevollautomaten

Durch Kalkablagerungen und Fett wird die Lebensdauer Ihrer Kaffeemaschine verkürzt. Wir bieten für Ihren Jura Kaffeevollautomaten professionelle Wartung und Pflege an.

Ihr Jura Kaffeeautomat sollte in regelmäßigem Abstand gewartet und gereinigt werden. Auf diese Weise schmeckt Ihr Kaffee wie gewohnt und sie haben länger Freude an Ihrer Jura Kaffeemaschine. Das automatische Reinigungsprogramm Ihres Kaffeevollautomaten reinigt nicht das ganze Innenleben, so bleiben immer Kaffeereste über längere Zeit in der Maschine stehen. Durch die Feuchtigkeit kann es sehr schnell zu Schimmelbildung in Ihrer Kaffeemaschine kommen und das ist sicherlich nicht gesund. Deshalb in regelmäßigen Abständen zur Reinigung bringen.

Bei einer Reinigung nehmen unsere Techniker die Maschine auseinander und reinigen die Maschine auch von innen, genau da, wo kein Reinigungsprogramm, oder auch Sie von außen, nicht rankommen. Die Reinigung des Aufschäumers und des Milchschlauchs werden mit einem Spezialreiniger für Capuccinatore durchgeführt. Unsere Techniker beraten Sie auch gern in einer unserer Filialen. Kaffee aus ungepflegten Maschinen können gesundheitsschädlich sein.

Entkalkung Ihres Jura Kaffeevollautomaten

Die Entkalkung des Kaffeeautomaten ist sehr wichtig und erhöht ihre Lebensdauer erheblich.. Bei der Wartung Ihres Kaffeeautomaten führen wir eine professionelle Entkalkung mit unserem speziellen Entkalker für Kaffeeautomaten durch. Nach einer gewissen Anzahl von Kaffeebezügen und Heißwasserbezügen zeigen die meisten modernen Jura Kaffeeautomaten an,  dass sie entkalkt werden sollen. Wenn die Maschine kein automatisches Entkalkungsprogramm hat, erkundigen Sie sich bei Ihrem Wasserwerk nach dem Härtegrad Ihres Wassers und lesen dazu die Bedienungsanleitung des Kaffeeautomaten-Herstellers, in welchen Abständen die Maschine entkalkt werden muss. Gehen Sie bitte genauso vor, wie in der Bedienungsanleitung des Herstellers angegeben. Kalk wird in der Maschine durch das Erhitzen des Wassers freigesetzt und lagert sich nach der Abkühlung in den Leitungen, sowie in der/dem Heizpatrone/Thermoblock/Erhitzer ab. Dadurch wird ein konstanter Wasserdurchfluss verhindert und es dauert immer länger, bis Ihre Kaffeetasse voll wird, oder die Maschine zeigt eine Störung an. Auch das Crema leidet drunter.

Bitte die Kaffeemaschine nicht mit Essig entkalken. Dieser greift mit seiner Säure die Gummidichtungen an und macht sie porös. Verwenden Sie nur Entkalker, die speziell für Kaffeeautomaten geeignet sind. Diese können in flüssiger, oder in Tabsform sein. Auch wir bieten spezielle Entkalker für Kaffeemaschinen an.

Wartung Ihres JURA Kaffeeautomaten

Die Wartung Ihres Kaffeevollautomaten wird meistens an mehreren Baugruppen durchgeführt.

1. Wartung der Brühgruppe/Brüheinheit

Die Brüheinheit wird aus der Maschine ausgebaut und auseinandergenommen. Alle Teile werden gereinigt, die Dichtungen an der Brühgruppe werden entfernt und erneuert. Die Brühgruppe ist mit verantwortlich für die Qualität des Cremas und muss den optimalen Anpressdruck aufrecht erhalten. Die Dichtungen und die Brühgruppe werden dann mit einem speziellen Silikonfett eingefettet. Auch das Drainageventil muss gewartet werden. Auch hier werden die Dichtungen getauscht und mit einem speziellen Silikonfett eingefettet.

2. Wartung des Mahlwerks

Das Mahlwerk wird aus der Maschine ausgebaut und auseinandergenommen. Das Mahlwerk, Mahlkegel und der Mahlring werden von Kaffeemehlresten und sonstigen Ablagerungen gesäubert. Diese Ablagerung von Kaffeeresten können das Aroma beeinträchtigen. Dann wird das Mahwerk wieder zusammengebaut und justiert.

3. Revidieren von Heizpatrone/Thermoblock/Erhitzer.

Heizpatrone/Thermoblock/Erhitzer werden aus der Kaffeemaschine ausgebaut und auseinandergenommen. Die Wasserkanäle werden von Kalk und sonstigen Ablagerungen gesäubert. Dann wird der Reparatursatz eingebaut und die Dichtungen werden wieder mit einem speziellen Silikonfett eingefettet.

Entlüftung von Kaffeevollautomaten, bzw. Wiederinbetriebnahme.

In den Wintermonaten werden die Kaffeemaschinen nach erfolgter Reparatur von uns entlüftet. Wir ziehen das im Kreislauf des Geräts befindliche Wasser fast vollständig aus dem Gerät, um Frostschäden während des Transports zu vermeiden.

Aus diesem Grund sind die gleichen Schritte, wie bei der Erstinbetriebnahme, auszuführen. Sie finden die Anleitung auch in Ihrer Gerätebedienungsanleitung unter  "Erste Inbetriebnahme des Geräts". Zur Entlüftung des Geräts müssen ungefähr 200ml Heißwasser bezogen werden. Der Heißwasserbezug muss über den Dampfhahn, bzw. bei Geräten mit Milchbehälter über den Heißwasserauslauf erfolgen. Die Pumpe kann am Anfang etwas laute Geräusche machen. Dies ist normal. Bitte den Vorgang dabei nicht unterbrechen. Sobald das heiße Wasser ohne Unterbrechung in die Tasse läuft, können Sie Ihre Kaffeemaschine  wie gewohnt nutzen.

Unseren Wartungs- bzw. Reinigungs-Service bieten wir für folgende Kaffeevollautomaten Hersteller: